Opis
Uprawiany w wielu regionach tropikalnych i umiarkowanych, owoc męczennicy jest znany pod wieloma egzotycznie brzmiącymi nazwami, takimi jak Marakujá, Chinola… Maracuja ma jeden z najbardziej intensywnych zapachów. Miąższ owocu, który zawiera interesująco ułożone nasiona, ma barwę jasnopomarańczową o bardzo charakterystycznym egzotycznym aromacie i cierpko-słodki aromat. Przecier z maracuji firmy MONIN, wytwarzany z dojrzałych owoców uprawianych w regionie śródziemnomorskim, nada Twoim koktajlom egzotycznego bukietu i świeżej tropikalnej konsystencji.
BARWA: Soczyście pomarańczowa.
SMAK: Kwaskowaty bukiet świeżego owocu męczennicy. Zrównoważony i odświeżający smak owocu, któremu towarzyszy nutka posmaku cytrusowego.
ZASTOSOWANIA: Koktajle, smoothies, koktajle bezalkoholowe, mrożone herbaty, napoje gazowane, kulinaria.