Jagody Rokitnika z których powstaje Puree MONIN Sea Buckthorn pochodzą z górzystych regionów Europy Wschodniej i Azji. Ich bogate właściwości odżywcze i lecznicze przyczyniają się do ich rosnącej popularności. Puree MONIN posiada charakterystyczna cierpkość tych złocisto-pomarańczowych jagód oraz zapach przypominający suszone morele. Ten lekko słodkawo- kwaśny nektar wspaniale orzeźwia smak koktajli oraz napojów bezalkoholowych.
KOLOR: ciemny pomarańczowy.
ZAPACH: rokitnik zwyczajny, oraz kwaśne suche morele.
SMAK: kwaśny soczysty owoc rokitnika.
POSMAK: pestki owocu rokitnika.
POŁĄCZENIA SMAKOWE: cytrusy, przyprawy, herbata, jogurt.
APLIKACJE: lemoniady, herbaty, koktajle, koktajle bezalkoholowe.