Słodkie, soczyste mango jest jednym z ulubionych na całym świecie owoców, pochodzącym z krajów tropikalnych. Mango są pyszne jako obrane ze skórki i jedzone na surowo oraz użyte w sałakach oraz sosach owocowych. Ich żółty lub pomarańczowy miąższ jest soczysty, posiada dystyngowany słodki smak.
BARWA: Nieprzejrzysty, mętny pomarańczowy
SMAK: Słodki aromat mango z nutką pieprzu. Przeważa gorący i trwały aromat pieprzu Serrano z słodkim mango. Delikatnie cierpki.
ZASTOSOWANIA: Mrożone herbaty, lemoniady, napoje gazowane, margerity, koktajle, kawy latte.